Bij DaSilva Beans & Leafs draait het allemaal om kennis van en het doorgronden van elk aspect van deze bedrijfstak, waaronder hoe speciale koffie zich ontwikkelt in andere delen van de wereld. Het zijn niet alleen de machines en ingrediënten die ertoe doen, bij goede dranken gaat het ook om de cultuur, de geschiedenis, technieken en vaardigheden; en natuurlijk gaat er niets boven goede training. DaSilva Beans & Leafs biedt u een breed scala van trainings-dvd's en boeken.